食品栄養学研究部門

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准教授
望月和樹
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助教
山下さやか
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食生活と生活習慣病との関連について研究を行う予定です。

目標

糖尿病の発症メカニズムを解明し,早期に糖尿病を診断できるマーカーの開発を目指しています。

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