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【教育】「ブドウ栽培実習実施中」

ワイン特別プログラムの1年生がワイン科学研究センター前庭で、ブドウ栽培実習に励んでいます。

新型コロナウイルスの影響に加え、悪天候により中止が続きましたが、6月から少人数に分散して作業を行っています。
現在は、新梢管理(誘引、摘心、房回りの副梢整理)を終えていて、笠掛作業に入るところです。

↑ 醸造用ブドウの枝が折れないよう誘引作業と、伸びすぎてしまった部分の剪定作業。

 

↑ 6月17日より傘掛け作業が始まりました。病気にかかりにくするための雨よけ用の大事な作業です。

蒸し暑い中、マスクをしての大変な実習となりましたが、お疲れ様でした!!