【教育】生物資源実習 特別集中講演の開講
学部1年生の必修講義である生物資源実習で、コロナ対策を十分に行ったうえで対面による、外部講師を招いた特別集中講演とグループディスカッションが行われました。
今回は、山梨県6次産業化プランナーである玉川眞奈美 先生をお招きして講演をしていただきました。
前半は「農山漁村発イノベーション事業(農林漁業の6次産業化)」についての実例を含めた解説が行われました。
後半では、6班に分かれて山梨県の特産品をどのように6次産業化すればよいかグループディスカッションを行い、発表を行いました。
長時間の講義となりましたが、皆さん活発に議論を交わしていましたので、6次産業化について理解を深めることができたと思います。
「農山漁村発イノベーション事業」の詳しい内容については、農林水産省のホームページにて公開されています。また、玉川眞奈美 先生が代表取締役を務めていらっしゃる株式会社インフィニバリューにも実例が掲載されています。
ご興味のある方は下のリンクからそれぞれのサイトにアクセスしてください。
・参考:農林水産省ホームページ「農山漁村発イノベーション対策」