【教育】日本の酒シンポジウム交流会が開催されました

9月30日に開催される日本の酒シンポジウムに先立ち、9月29日に山梨大学大学会館ラウンジで交流会が行われました。

鹿児島大学農学部付属焼酎・発酵サンタ―、新潟大学日本酒学センター、山梨大学ワイン科学研究センターのそれぞれの学生が行っている卒業研究について、ポスター発表を行っていました。

他大学別分野の学生と教員が参加しているため、ポスター発表の学生には様々な意見を聞ける貴重な体験になったようです。

こちらの交流会では、20本のワインと料理が用意され、皆さんワインを片手にポスターについて質問するなど交流を楽しんでいました。